Польза оливкового масла для организма

Сегодня о пользе оливкового масла для организма знает практически каждый. Его лечебные свойства обусловлены уникальным составом, включающим в себя множество витаминов и микроэлементов. Особую пищевую ценность представляют жирные кислоты, благодаря которым масло из оливок считается незаменимым компонентом диетического питания.

Наряду с жирами, в масле содержатся витамины Е, К и В4, фосфор, кальций, калий, железо. Несмотря на высокую калорийность (898 Ккал на 100 г), его допускается добавлять в рацион при похудении. 

Итак, чем же полезно оливковое масло? Как свидетельствуют исследования, диеты с его повышенным содержанием значительно снижают вероятность развития атеросклероза, болезней сердца, некоторых разновидностей рака. Кроме того, фенольные соединения в оливках позволяют нормализовать многие физиологические параметры человека – клеточную и тромбоцитарную функцию, липопротеины плазмы.

 

Применение «жидкого золота» оказывает следующее влияние на наш организм: 
✅ выводит токсины и шлаки; 
✅ снижает уровень вредного холестерина; 
✅ способствует усиленному оттоку желчи; 
✅ уменьшает хроническое воспаление; 
✅ расширяет сосуды и помогает нормализовать артериальное давление; 
✅ защищает кожу от негативного воздействия внешней среды, делает ее более мягкой и эластичной; 
✅ препятствует преждевременному старению; 
✅ снижает уровень желудочной кислоты, улучшая тем самым процессы пищеварения; 
✅ восстанавливает клетки суставных хрящей.

Известно, что обогащенное маслом питание гораздо быстрее приводит к снижению массы тела, нежели диета с малым содержанием жиров. 
Употребление масла из оливок будет полезным для людей с диабетом и тех, кто стремится предотвратить развитие этого заболевания.