СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Простой и быстрый рецепт вкуснейшего супа!  Ингредиенты:   — Кабачок 200 г.  — Тыква 200 г.  — Репчатый лук 2 шт.  — Чеснок 2 зуб.  — Бульон 1,5 л.  — Сыр плавленый 100 г.  — Соль  — Перец черный молотый  — Масло растительное  — Кунжут     Приготовление: 1. Порежьте лук, чеснок и очищенные от семян […]

инжир с молоком от кашля

Инжир с молоком от кашля

Издавна инжир использовался в народной медицине не только как средство, укрепляющее сердечную мышцу, но для лечения кашля. Лекарство получается вкусным, и больные принимают его удовольствием! Инжир можно взять любой, какой у Вас есть, только в зависимости от того, какой инжир Вы взяли, и способ приготовления будет особенный. Молоко лучше брать жирностью 3%, в этом случае […]

ТОРТ "МИНУТКА" - ТОРТ ДЛЯ ТЕХ, У КОГО НЕТ ДУХОВКИ

ТОРТ «МИНУТКА» — ТОРТ ДЛЯ ТЕХ, У КОГО НЕТ ДУХОВКИ

Каждой хозяйке хочется побаловать своих домочадцев чем-то очень вкусным и, зачастую, для приготовления таких блюд необходима духовка. А как же быть тем, у кого её нет? Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и легкого в приготовлении торта! Вам потребуется:  Для коржей:  — 3 ст. муки  — 1 банка сгущеного молока  — 1 яйцо  — 1 […]

БАСБУСА — ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ

БАСБУСА — ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ

Басбуса, известная восточная сладость, представляет собой нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. По-простому – арабский манник, очень вкусный и простой в приготовлении.  Вам потребуется:   крупа манная 500 г  йогурт (можно заменить кефиром) 500 мл  яйца куриные 4 шт.  сахар 1 ст.  масло сливочное 150 г  разрыхлитель 2 ч.л.  соль щепотка апельсин 2 шт.  лимон 1 […]

МАННИК С ВИШНЕЙ

МАННИК С ВИШНЕЙ

По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная. Вам потребуется: Яйцо — 3 шт. Крупа манная — 150 г. Йогурт — 150 мл. (натуральный) Сахар — 150 г. Масло сливочное — 100 г. Вишня — 500 г. Лимон — 1 шт. Мука — 2 ст.л. […]

Котлеты по-арабски "Куббе"

Котлеты по-арабски «Куббе»

Ингредиенты:  500 г любого фарша  150 г пшеничной крупы или мелкого булгура  2 средних луковицы  горсть кедровых орешков  специи по вкусу (черный перец, кориандр, кумин)  соль растительное масло  Приготовление:  Фарш делим на три части.  Две части фарша смешиваем с вареной крупой и одной мелко нарезанной луковицей. Добавляем соль и специи, тщательно вымешиваем. Отправляем на 10 […]

Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!

ТРУБОЧКА БЁРЕК: МИНИ-ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША. ОЧЕНЬ БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Сигара бёрек — это знаменитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки. Диаметр пирожков не должен превышать 2 см. Настоящие сигара бёрек готовятся из теста Фило (Filo) с соленым творогом, брынзой или мясом, последние менее популярны. Хрустящие маленькие пирожки готовятся быстро и исчезают вмиг. Нам понадобится: (на 6 персон) 2 яйца 0,5 стакана воды мука соль 0,5 стакана […]

ЛАГМАН ПО-УЗБЕКСКИ

ЛАГМАН ПО-УЗБЕКСКИ

Ингредиенты:  Мука пшеничная — 750 г  Вода — 300 г  Говядина — 900 г  Масло растительное — 150 г  Картофель — 260 г  Лук репчатый — 100 г  Чеснок — 20 г  Перец болгарский — 170 г  Морковь — 200 г  Редька — 100 г  Помидоры — 350 г  Укроп — по вкусу  Петрушка — […]

12 КЛАССНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ОВОЩЕЙ

12 КЛАССНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ОВОЩЕЙ

Овощи — неотъемлемый ингредиент фактически всех блюд большинства национальных кухонь. Исключение — десерты и выпечка (и то не всегда). Овощные блюда незаменимы для детского и диетического питания, а также во время постов. Полезные вещества из овощей практически полностью усваиваются организмом, а клетчатка благотворно влияет на работу кишечника. Загвоздка в том, что иногда очень сложно накормить овощным […]

Выводим из организма все вредное. Лучшие рецепты детоксикации!

Выводим из организма все вредное. Лучшие рецепты детоксикации!

Выводим из организма все вредное. Лучшие рецепты детоксикации! 1. Яблоко и корица. Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт. 2. Лимонный сок и мед. 2 ст. […]